| 回覆 : 關於牛肉 |
|
| |
作者 : |
james
|
時間 : |
2007-02-10 14:50 |
點閱\數 : |
731 |
跟貼數 : |
0 |
大小 : |
315 bytes |
|
|
| |
謝謝您提出這問題讓我們知道，
我們的牛肉都是經過特別挑選的，
不知道您當初吃的是什麼肉品，
有2種可能，第一種您點的是牛小排，
牛小排本身的肉質就比較多細筋，
第二種您要求的熟度過高，
熟度過高肉質纖維老化，導致口感不佳，
若都不是的話，我們一定會再要求我們廚師長仔細督導，
希望下次再度光臨時能達到您的要求，謝謝!!
|
|
論壇名稱 :  討論區 |
管理員 :
|
|
|
 |
|
|
|
|
